الصحة تاج على رؤوس الاصحاء....

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الصحة نعمة من الخالق عز وجل ومطلب أساس في الحياة



ولا يعرف معنى الصحة الا المريض

حيث أن الإصابة بالأمراض تؤثر

تأثيرا كبير على الفرد والأسرة والمجتمع
..

نقدم مختصر النصائح

في مجال التغذية العلاجية أو التغذية السليمة أو عن
توضيح العادات الخاطئة

فعاداتنا الغذائية غالبا ما تؤثر على صحتنا بشكل يفوق
تأثرنا بنوعية الطعام الذي نتناوله،

فهذه العادات إما أن تفيدنا في حياتنا إذا كانت سليمة أو
تضر بصحتنا إذا كانت عادات خاطئة
ولذا ينبغي أن نتعود على اتباع عادات غذائية صحية في سن
مبكرة بقدر الإمكان،


لصحتك



إذا كـان لون لسانك يميل الى الاصفرار فهذا دليل

على نسبة الصفار عالية في الدم

.

أما إذا كــان لون لسانك يميل إلى الزرقة فهذا يدل


على وجود مرض بالقلب أو الجهاز التنفسي
.


أما إذا كان لون اللسان أحمــر وردياً فهذا يدل على
الصحة .


أما إذا كان لون اللسان باهتاً فذلك يدل على وجود أنيميا
.


أما إذا كان يكسو اللسان طبقة بيضاء فهذا يدل

على وجود حمى وإضطراب في الهضم .




أما إذا كان هنالك رعشة في اللسان عند إخراجه من الفم
فهذا يدل

على وجود تسمم أو توتر عصبي



تغذية وصحة



تمتاز المأكولات
البحرية بأنها تخفض نسبة الإصابة بالنوبات القلبية ,

والدهون الثلاثية في الدم



وتنشط الجهاز المناعي .

ولوحظ أن لها دورا في تخفيف آثار الربو في بعض الحالات
,

وكذلك تساعد في حدة الصداع خاصة الصداع النصفي




الاكل المطهو أم الطازج


تختفي بعض القيم الغذائية للأطعمة خاصة الخضروات عند
تعرضها لدرجة حرارة عالية ,

لذلك فإن الأطعمة الطازجة مفيدة للجسم اكثر

حيث أنها تحتفظ بقيمتها الغذائية ,

كما أنها لاتتعرض للحرارة التي يمكن أن تحول أنواع
الدهون الصحيه

إلى أخرى ضارة أو مسببة للسمنة .



أما بالنسبة للأطعمة التي تحتاج الى الطهي

مثل اللحوم ,

فيعتبر طهيها بالبخار أفضل من السلق,

حيث تسبب في أقل خسارة للمواد الغذائية
,

أما القلي والشي فيتسببان

بأعلى خسارة للقيمة الغذائية الموجودة بالطعام
,

وفي كل الاحوال تعتبر فترات الطهي القصيرة أفضل كثيرا

من الطرق التي تستغرق وقتا طويلا

وتفقد الطعام قيمتة الغذائية .


لصحتك

لاتتناول السوائل أثناء الطعام " عصير أو
ماء "

مما يؤدي إلى عدم هضم الطعام : امضغ طعامك جيدا قبل بلعه

لكي يستفيد الجسم من المكونات الغذائية الموجوده فيه



غذاءك :

تعتبر الفواكه والخضروات جزءا أساسيا من نظامنا الغذائي
.

ولكن الأهم من تناولها بكميات كبيرة هو اختيار مجموعة
متنوعة منها ,

بحيث يستفيد الجسم بأكبر قدر ممكن .

وللوصول لوجبة متوازنة ومفيدة تحتوي على

كمية مناسبة من الخضروات والفواكه

عليك أن تملأ نصف طبقك اليومي بها ,

سواء في شكل سلطة أو هيئة خضروات مسلوقة

أو نصف مقلية .


لرشاقتك :

ثبت مواعيد الأكل فعند حصول خلل في مواعيد الأكل ( أي
الأكل بعشوائية) ,

يحتمل أن ينخفض مستوى السكر في الدم ويزداد وزن الجسم
,

بالفعل نميل في هذه الحالة إلى التهام الطعام في شكل
متواتر

ويخزن الجسم الكثير من الإحتياطات نتيجة الإضطراب الحاصل
في عاداته ,

لذا .. إحرص على تناول وجبة أو وجبتين في مواعيد ثابتة
كل يوم ,

فهذه أفضل طريقة لضمان طافة مستمرة للجسم